昔ながらの醤油造りを見学し、醤油スイーツを味わう
‣ 地面がむき出しになった床や日本の伝統工法で作られた土の壁に、長年の風合いが感じられます。ここは随時見学でき、醤油造りの仕組みやおいしい醤油造りの秘訣などを知ることができます。
‣ 敷地内にはオープンカフェ「やまろく茶屋」を併設。看板メニューの醤油プリンやドリンク類のほか、冬期限定の焼き餅、夏期限定で醤油をかけて食べるアイスクリームが楽しめます。
ここでしか味わえない特別な体験を・・
○ 伝統醤油蔵見学
| 料金 | 無料 |
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| 備考 | 醤油造りは天然の菌を使うため、菌を含む納豆を食べた後は見学できません。 |
○ 醤油アイスクリーム
| 料金 | 330円 |
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施設における感染拡大防止対策
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アクセス情報
| フェリー / 高速艇 | ●草壁港 高松港から草壁港行きフェリーで約60分。 草壁港から車で約5分。 |
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場所
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