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  • 香川

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豆花

豆花
讃岐の伝統工芸・和三盆糖の「菓子木型」。(菓子木型とは日本の四季や自然が職人の手で丹念に彫りこまれた伝統品)江戸時代に発祥した和菓子作りに欠かせない菓子木型は200年以上の歴史があります。四国ではただ1人の伝統工芸士・菓子木型職人の市原吉博が木型を作っています。その菓子木型を使用し、和菓子を作る体験ルームが「豆花」です。

詳細情報

エリア 香川県
住所 〒760-0072
香川県高松市花園町1-9-13
TEL 090-7575-1212
FAX -
メール ayu.mamehana@gmail.com

基本情報

営業時間 10:00 - 16:00
※完全予約制
定休日 木曜日
入場料 無料
駐車場 乗用車:あり | バス:なし
Free Wi-Fi なし
トイレ あり
オススメの季節 春 / 夏 / 秋 / 冬

ここでしか味わえない特別な体験を。

繊細な和三盆を木型に詰めて作ります。丁寧にレクチャーしてくれるので気軽に楽しむことができ、作りたての和三盆や練り切りが味わえます。作った和三盆はテイクアウトもできます。

料金 大人:2,000円 | 子供:1,500円
所要時間 60分

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アクセス情報

電車
ことでん栗林公園駅
ことでん高松築港駅より琴平線で栗林公園駅まで約7分。
栗林公園駅から徒歩約10分。
高松中央IC
高松中央ICより車で約20分。
飛行機
高松空港
空港リムジンバスあり。
高松空港より栗林公園前まで約23分。
栗林公園前から徒歩で約15分。

場所




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