江戸時代から続く醤油・酒の醸造商の屋敷で、引田の歴史・食・ものづくりに触れる。

旧井筒屋（佐野家）の建物を活用した施設です。歴史ある屋敷を歩き、カフェや地域のものづくりに出会えます。

讃州井筒屋敷を楽しむ3つのポイント

1. 1. 歴史ある屋敷をめぐる旧井筒屋（佐野家）の建物で、引田の商いと暮らしの歴史に触れます。
2. 2. 地域のものづくりに出会う和三盆の型抜きや手袋など、東かがわならではのものづくりを楽しめます。
3. 3. 引田の食とまち歩きを楽しむカフェや引田の古いまち並みをあわせて、ゆっくりと散策できます。

公式情報・アクセス

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アクセス早見

※和三盆型抜きなどの体験は、実施状況を事前に公式サイトでご確認ください。

周辺で楽しむ

• ・引田の古いまち並み醤油蔵や商家が並ぶ通りには、港町として栄えた引田の面影が残ります。井筒屋敷の主屋や庭を見学した後に路地を歩き、建物の意匠や町割りを見比べてください。
• ・ソルトレイクひけた海水と海流を利用した安戸池で、ハマチ養殖発祥の地ならではの展示や魚とのふれあいを楽しめます。歴史ある商家の町並みから水辺へ移動し、引田の産業を異なる角度から学べます。
• ・引田ぶりと地域の味冬の引田ぶりをはじめ、瀬戸内の魚介や地元の醤油を生かした料理を味わえます。旬や提供店の営業状況を確認し、屋敷と町並みの見学後に地域の食文化まで楽しんでください。