기본 정보
| 영업 시간 | - |
|---|---|
| 정기 휴일 | - |
| 입장료 | - |
| 주차장 | 자동차:있음 | 버스:있음 |
| Free Wi-Fi | 없음 |
| 화장실 | 없음 |
| 추천 시기 | 봄 / 여름 / 가을 / 겨울 |
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이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 체험을.
거리를 걷다 보면 메이지 시대에 지어진 간장 공장과 모로미 창고, 흰 회반죽 벽 등 양조 마을 특유의 풍경을 만날 수 있습니다. 그중에서도 특히 인상적인 것은 검게 물든 창고 지붕입니다. 이것은 도료를 칠한 것이 아니라, 오랜 세월 간장을 만드는 과정에서 발효에 관여하는 균 등의 미생물이 지붕에 붙어 생긴 것입니다. 검은 지붕은 창고 안에서 미생물이 살아 숨 쉬고 간장이 숙성되어 온 긴 세월을 말해 줍니다.
장소
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