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Umie
位于高松港附近,使用古老仓库改造的复合商业设施「北浜alley」。这个地区海风轻柔,汇聚着咖啡店、餐厅和饰品等店铺。「Umie」位于临海仓库的二楼,店内充满了设计师出身店主的精心布置,各种款式的椅子和桌子,自己可随意找寻中意的座席。
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活动
草莓屋 Skyfarm
从高松檀纸IC开车向北2公里左右,会看到大型塑料温室。这里就是可以品味新鲜甜蜜草莓的草莓农园。充满爱情培育的草莓,为减少伤痕和压力,保持原有草莓的美味,采用「空中栽培」(※果实不接触地面,浮空栽培的方法)。栽培的品种为当地有名的「Sachinoka」、「Sanukihime」。
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乡屋敷
位于高松市东部,乌冬面和会席料理(※套餐形式的日本料理)的餐饮店。韩国和台湾等的团体客人也常常光顾。重视季节感的会席由香川县特有的乌冬面套餐季菜单构成。火锅料理加入乌冬面的「乌冬寿喜锅」也很受欢迎,称为宴会的招牌菜单。店里的名品「和里子(Wariko)」是将一人份的乌冬面分成小份装在五段称为“割子”的容器中提...
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香川
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四国美食
活动
Marre Ricco
设置在幼鰤鱼养殖的渔业发祥地--安户池(Adoike)的体验学习设施。体验给鰤鱼喂鱼饵,可以看到大群鰤鱼奋力追吃鱼饵的震撼场面。还有鲷鱼的钓鱼体验,工作人员会安置好鱼竿,让初次钓鱼的朋友也能体验到其中的乐趣。另外还有钓鱼游戏和迷你潜水艇模型「Marre ricco号」都深受儿童们的喜爱。设施的二楼,有介绍养殖鰤鱼的照片...
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烤牡蛎 Watanabe
位于赞岐市中心的(※湾=深入陆地的海)是牡蛎的盛产地。煎烤周边打捞的新鲜牡蛎,可开怀畅吃可谓冬季的盛宴。「Watanabe」店是每到冬季都会有大量预约的人气店。大粒的牡蛎连壳倒入大大的铁板上,彻底烤熟后,可自由选择沾柠檬汁、酱油、奶油或是起司来享用。
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Itadakisan的海鲜食堂
汇聚新鲜捕获鱼贝类的鱼市场「高松中央批发市场」徒步3分钟的位置。可以享用到极度新鲜的鱼贝类料理,由鱼市场和渔民共同创建的食堂。没有固定的菜单,根据当天捕获的最新鲜的鱼贝类依季节而烹制。每天提供从生鱼片至烤品、炸品、炖品等丰富多彩的海鲜料理。也有很多使用海藻和蔬菜的料理。
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活动
乌冬出租车
有专业的司机来介绍赞岐乌冬店的「乌冬出租车」。提前预约的话,在预约当天的候车处,会有顶着乌冬形状的车顶灯的出租车出现在您眼前。分为60分钟路线、90分钟路线、120分钟路线。大约寻味1~3家乌冬店铺(店铺根据路线会有不同)。乌冬出租车的司机都是热爱乌冬,通过乌冬相关认定考试合格的专业司机。他们熟知店内的繁忙等...
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