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  • 香川

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  • 歴史・文化

ヤマロク醤油

ヤマロク醤油
昔からの製法を守り、杉の木を使った大きな樽(たる)で醤油造りを行うメーカー。実際に醤油を造っている蔵「もろみ蔵」は100年以上前に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。

詳細情報

エリア 香川県
住所 〒761-4411
香川県小豆郡小豆島町安田甲1607
TEL 087-982-0666
FAX 087-982-1293
メール mail@yama-roku.net

基本情報

営業時間 09:00 - 17:00
定休日 年中無休
入場料 無料
駐車場 乗用車:あり | バス:なし
Free Wi-Fi なし
トイレ あり
オススメの季節 春 / 夏 / 秋 / 冬

ここでしか味わえない特別な体験を。

地面がむき出しになった床や日本の伝統工法で作られた土の壁に、長年の風合いが感じられます。ここは随時見学でき、醤油造りの仕組みやおいしい醤油造りの秘訣などを知ることができます。敷地内にはオープンカフェ「やまろく茶屋」を併設。看板メニューの醤油プリンやドリンク類のほか、冬期限定の焼き餅、夏期限定で醤油をかけて食べるアイスクリームが楽しめます。

伝統醤油蔵見学
料金 無料
所要時間 20分
営業時間 09:00 - 17:00
言語 日本語
 

醤油造りは天然の菌を使うため、菌を含む納豆を食べた後は見学できません。

醤油スイーツ
料金 440円~
営業時間 09:00 - 17:00
 

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アクセス情報

フェリー / 高速艇
土庄港
高松港から土庄港行きフェリーで約60分。
土庄港から車で約30分。

場所




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