쇼도시마의 간장 문화를 오감으로 느끼는 기념관.

마루킨 간장 기념관은 국가 등록유형문화재인 갓쇼즈쿠리 건물에서 간장 제조의 역사와 방법을 소개하는 시설입니다. 옛 도구와 커다란 나무통을 가까이에서 보며 쇼도시마에 이어져 온 간장 문화를 생생하게 느낄 수 있습니다.

마루킨 간장 기념관을 즐기는 세 가지 포인트

1. 1. 갓쇼즈쿠리 건물에서 배우는 간장의 역사다이쇼 시대 초기에 지어진 공장을 활용한 건물에서 간장 제조의 발전 과정과 생산 방법을 소개합니다.
2. 2. 옛 도구와 커다란 나무통을 가까이에서 관람메이지 시대에 실제로 사용한 도구와 간장 제조를 뒷받침한 설비를 보며 전통 기술을 만나 보세요.
3. 3. 명물 간장 소프트아이스크림과 체험특산품 판매점에서는 한정 상품과 인기 간장 소프트아이스크림을 판매합니다. 모로미 짜기 체험은 10시와 14시에 진행됩니다.

공식 정보 및 교통편

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교통편 한눈에 보기

※ 모로미 짜기 체험은 예약이 필요 없지만 시작 10분 전까지 입장해야 합니다. 시설 점검 등으로 임시 휴관할 수 있습니다.

주변에서 즐길 거리

• ・히시오노사토메이지 시대부터 이어진 간장 양조장과 쓰쿠다니 공장이 모여 있고 검은 판벽 거리에는 발효의 향기가 감돕니다. 기념관에서 제조 역사를 배운 뒤 걸으면 섬의 산업이 지금도 이어지는 모습을 가까이 느낄 수 있습니다.
• ・노우마 지역 간장 양조장 탐방나무통 제조를 계승한 양조장과 직매장을 방문해 양조장별 간장의 특징과 발효 문화를 만날 수 있습니다. 견학과 구매 가능 여부는 시설마다 다르므로 영업일을 확인한 뒤 도보나 자동차로 둘러보십시오.
• ・사카테항 주변쇼도시마 동부의 바다 관문으로, 항구를 기점으로 해안 풍경과 지역 예술을 즐길 수 있습니다. 페리 시간에 맞춰 히시오노사토와 니주시노히토미 영화촌을 연결하는 드라이브 코스로 계획할 수 있습니다.