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区域:

  • 香川

类别:

  • 观光地

Yamaroku酱油

Yamaroku酱油
一直遵循古法酿制,使用杉木大桶(Taru)来酿造酱油的工厂。实际酿造酱油的仓「Moromi仓」建于100多年前,是国家的有形文化遗产。

细节

所在地 〒761-4411
香川县小豆郡小豆岛町安田甲1607
营业时间 9:00 - 17:00
定休日 全年无休
入场费 免费
电话号码 +81-87-982-0666
传真号码 +81-87-982-1293
停车场 (车)  无
(巴士) 无
Free Wi-Fi
厕所
推荐时节 春天 / 夏天 / 秋天 / 冬天

参观传统方式酿造酱油,品味酱油甜点

‣ 裸露的地面以及日本传统工法建造的土墙,可感受其岁月之久。这里可以随时参观,了解传统酿造酱油的工序以及其最美味的秘诀。

‣ 园内设有开放式咖啡「Yamaroku茶屋」。除了特色酱油布丁和软饮类之外,还有只限定夏季才能品尝到的浇酱油汁冰激凌。

唯独这里才有的特别体验

费用 免费
备注 因为酿造酱油使用天然菌,食用纳豆后的游客不能立刻参观。
费用 330日元

防止设施感染扩大对策

交通指南

渡轮 / 高速艇 ●草壁港
高松港至草壁港渡轮大约60分钟航程。
草壁港车程大约5分钟。

地点




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